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主料:
鸡爪，300克

辅料:
冰糖适量，酱油适量，盐适量，花椒适量，干辣椒适量，香叶适量，八角适量，大葱适量，姜适量

1.鸡爪洗净剪去指甲，锅里加水，花椒，生姜片，大葱片，煮几分钟去血水

2.炒锅放油，加另一些生姜片，大葱，干辣椒炒香后加鸡爪炒干水份，加另外所有的调料，加适量水烧10分钟水收汁即可

3.成品

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